quinta-feira, 13 de dezembro de 2012

Brownnie de chocolate amargo com cereja

Essa receita esta no livro Nigella express, a principio não tinha dado certo, pq a pressa e a gula sao maiores, algumas horas na geladeira deixaram ele perfeito! Crocante por fora e cremoso por dentro com cerejas frescas perfeito! Curiosidade não vai farinha.

Espetáculo !

Macarronada de Domingo

Prato preferido aqui de casa, sempre com tomates frescos, manjericão, tomilho e manjerona , as massas de grano também sao as preferidas.
Bom apetite!

domingo, 9 de dezembro de 2012

File de linguado com batatas coradas

Comida leve de domingo....linguado grelhado na frigideira com limão,molho de alho,sal com ervas, batatas assadas com tomilho, manjerona e orégano. Para acompanhar e manter a dieta arroz integral e salada de alface americana e tomate itálianinho.
Nada como almoçar fora!



Croissant de chocolate

Esse croissant não ficou bonito mas ficou gooostoooso,kkk massa folhada laminada e congelada com chocolate 85% , super fácil não tem erro pra completar chocolate em pó polvilhado por cima!



Risoto de Parma com Brie

Para iniciar minhas memórias culinárias nada melhor do que esta receita, do programa Q Marravilha ! Muito boa!
Feita com Arroz arbóreo , presunto parma pata negra e Brie .Como base usei caldo de legumes com manjericão e tomilho!