Essa receita esta no livro Nigella express, a principio não tinha dado certo, pq a pressa e a gula sao maiores, algumas horas na geladeira deixaram ele perfeito! Crocante por fora e cremoso por dentro com cerejas frescas perfeito! Curiosidade não vai farinha.
Espetáculo !
Amo cozinhar , e acho que por mais simples que seja a comida deve estar bonita e bem decorada, para comer com os olhos também .....
quinta-feira, 13 de dezembro de 2012
Macarronada de Domingo
Prato preferido aqui de casa, sempre com tomates frescos, manjericão, tomilho e manjerona , as massas de grano também sao as preferidas.
Bom apetite!
Bom apetite!
domingo, 9 de dezembro de 2012
File de linguado com batatas coradas
Comida leve de domingo....linguado grelhado na frigideira com limão,molho de alho,sal com ervas, batatas assadas com tomilho, manjerona e orégano. Para acompanhar e manter a dieta arroz integral e salada de alface americana e tomate itálianinho.
Nada como almoçar fora!
Nada como almoçar fora!
Croissant de chocolate
Esse croissant não ficou bonito mas ficou gooostoooso,kkk massa folhada laminada e congelada com chocolate 85% , super fácil não tem erro pra completar chocolate em pó polvilhado por cima!
Risoto de Parma com Brie
Para iniciar minhas memórias culinárias nada melhor do que esta receita, do programa Q Marravilha ! Muito boa!
Feita com Arroz arbóreo , presunto parma pata negra e Brie .Como base usei caldo de legumes com manjericão e tomilho!
Feita com Arroz arbóreo , presunto parma pata negra e Brie .Como base usei caldo de legumes com manjericão e tomilho!
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